Alimentación México

Empresas representadas

Logo Dairy House
  • Sistemas de vitaminas A/D para fortificación de lácteos.
  • Vitaminas A, D y E.
  • Sistemas para bebidas chocolatadas.
  • Sistemas de bebidas con base a café.
  • Sistemas de sabor para bebidas lácteas.
  • Sistemas de sabor para bebidas no lácteas.
  • Premix de minerales para bebidas.
Watson
  • Premezclas Vitamínicas y Minerales.
  • Glitters de colores.
  • Glitters de figuras especiales.
  • Mejoradores de harina.
  • Acondicionadores de masa.
  • Microencapsulados.

Commodities

Acidulantes

  • Ácido Cítrico Anhidro.
  • Ácido Málico.
  • Ácido Fumárico.
  • Ácido Láctico.

Hidrocoloides

  • Carrageninas.
  • Pectinas.
  • Alginatos.
  • Agar Agar.
  • Goma Guar.
  • Goma Xantana.
  • Goma de Algarrobo.
  • Goma Tara.
  • CMC.

Productos encapsulados

  • Ácido Sórbico.
  • Ácido Asórbico (Vitamina C).
  • Diacetato de Sodio.
  • Ácido Cítrico Anhidro.
  • Propionato de Calcio.
  • Bicarbonato de Sodio.

Conservadores

  • Sorbato de Potasio.
  • Ácido Sórbico.
  • Benzotato de Sodio.
  • Nisina.
  • Natamicina.

Potenciadores de Sabor

  • Glutamato Monosódico.
  • I+G.
  • Vainillina.
  • Etil Vainillina.
  • Maltol.
  • Etil Maltol.

Sales

  • Fosfatos.
  • Citratos