Na divisão de alimentos da Vidara concebemos, produzimos e comercializamos soluções tecnológicas para alimentos processados, que permitem aos nossos clientes desenvolver novos produtos, resolver problemas técnicos e otimizar os custos de formulação e produção.
Como intermediários entre fornecedores de matérias-primas e fabricantes de produtos acabados, representamos algumas das melhores marcas da industria de alimentos do mundo, comercializando os seus produtos em mais de 70 países.
Comprometidos com a produção de alimentos nutritivos e de qualidade, a nossa especialidade é desenvolver soluções customizadas, tendo em conta as matérias-primas, processos industriais e custos mais adequados para cada caso.
A divisão de alimentos, com o objetivo de impulsionar a sua estratégia internacional, adquiriu em 2016, 75% da empresa brasileira Hexus Foods Ltda, que se concentra em soluções alimentícias, principalmente para os setores de lacticínios e sorvetes. No início de 2017, adquiriu a empresa mexicana Cytecsa , uma empresa de referência no seu país no segmento de pré-misturas e soluções tecnológicas para a indústria láctea.
Também nos dedicamos à nutrição saudável: nutrição desportiva, suplementos nutricionais, etc. Estes suplementos nutricionais são clinicamente apoiados numa grande variedade de áreas terapêuticas. Oferecemos múltiplas formas inovadoras de dosagem farmacêutica, todas fabricadas com os mais elevados padrões de qualidade.
Produtos
Bebidas
Sucos de fruta
Vegetais
Ácidos de fruta e leite ou soja
Produtos de carne processados
Carnes cozidas
Finos emulsionados
Fermentados-curados
Frescos
Fruta processada
Compotas e marmeladas
Gelificados de fruta e géis de água
Preparações de fruta
Produtos Lácteos
Iogurtes
Natas e cremes vegetais
Leites recombinados
Leites de chocolate
Leites fermentados
Sobremesas lácteas
Padaria e pastelaria
Massas fermentadas, pão de forma, croissants, brioches, berlinas e pão de leite
Massas batidas, biscoitos, queques, madalenas y bolos
Queijo processado
Blocos para cortar e ralar
Queijo para pizza
Fatias SOS e IWS
Queijo em porções
Queijo de barrar
Queijo para recheio
Outras soluções
Molhos
Maionese e molho fino
Condimentos
Ketchup
Produtos veganos
Alternativas a todos os tipos de carne processada, bebidas lácteas, iogurtes, cremes, sobremesas lácteas, queijo fermentado, queijo fresco, queijo em bloco e para pizza.
Conservantes naturais
Muito eficaz contra bolores.
NISINA
Atividade antimicrobiana contra uma amplia gama de bactérias Gram-positivas.
Serviços
DISTRIBUIR CONOSCO
Com mais de 60 anos de experiência e uma presença global, somos uma empresa líder na distribuição de produtos químicos para a indústria alimentar. Prestamos aconselhamento técnico, logístico e regulamentar. Com os nossos próprios armazéns em locais estratégicos em todo o mundo, temos a capacidade de realizar estudos de mercado, introduzir linhas de produtos e desenvolver o negócio, cobrindo todos os aspetos da distribuição.
Como um intermediário entre fornecedores de matérias-primas e fabricantes de produtos acabados, representamos alguns dos melhores fabricantes do mundo no sector alimentar.
Representamos os principais fabricantes mundiais de produtos alimentares.
Temos a capacidade de conduzir estudos de mercado, introduzir linhas de produtos de forma apropriada e desenvolver o negócio cobrindo todos os aspetos da distribuição.
Todos os produtos que distribuímos provêm de fabricantes de prestígio, tanto em Espanha, Brasil e México.
SOLUÇÕES ALIMENTARES
Na Vidara, desenvolvemos as nossas próprias soluções alimentares, de acordo com os requisitos específicos de cada cliente, produto e mercado. O processo é realizado de forma confidencial, tendo em conta o produto final, os processos industriais e as matérias-primas disponíveis para o cliente.
Desenhamos todos soluções feitas à medida para alcançar a melhor receita, otimizar o custo da aplicação, desenvolver a máxima funcionalidade e resolver aspetos fundamentais para o cliente, tais como controlo de textura, melhoria do processo, maior desempenho e redução de custos na formulação e produção.
EMPRESAS REPRESENTADAS
Aqui pode consultar as empresas representadas e os seus produtos: